Ilmasto lautaselle ja heti!

Posted Posted in Yleinen

Turun Sanomissa kerrottiin Turun koulujen ja kaupungin päiväkotien ja työruokaloiden viettävän Ilmastoystävällistä viikkoa. Hyvä näin! Ilmastoystävällisellä viikolla kiinnitetään huomiota ruuan hiilijalanjälkeen: riisin sijaan tarjotaan perunaa, punaista lihaa broilerilla ja kasvisruuassa huomioidaan ympäristöystävällisyyttä. Ihan kiva. Lisäksi Turun Seudun kiinteistöpalvelu Oy:n ruokapalvelu keskittyy ruoan hävikin vähentämiseen koko marraskuun ajan. Ruuan hiilijalanjälkeen sopisi kiinnittää huomiota muutenkin kuin kerran […]